2022.12.13
11月16日、霞ヶ丘ふれあいのまちづくり協議会主催の『男の居場所 コーヒーの淹れ方講座』が開催されました。
この講座は、「女性は、地域のイベント等に参加してくれるが、男性の参加が少ない。」という松下委員長の悩みから企画がスタートしました。男性が参加したくなるような魅力的なイベントはないものか…」と思いつかれたのが、『プロから学べるコーヒーの淹れ方講座』でした。講師はスペシャルティコーヒー豆専門店を経営されている上野先生。上野先生は、中央区のデザイン・クリエイティブセンター神戸(愛称:KIITO/キイト)での神戸珈琲学の講師も務めています。
15名の参加者の中には、コーヒーを豆から淹れるのが初めてだという方もいらっしゃいました。コーヒー生産者の現状やコーヒーの2050年問題といった雑学にも触れながら、簡単で美味しいコーヒーの淹れ方を学びました。
学んで終わるだけでなく、今後の地域活動に活かしていけるよう、今後も区社協も応援いたします!
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